국민가수 서영은과 함께 꼬막미나리전 만들어보세요~
2025.02.06
#꼬막미나리전 #이보은 #서영은
이보은의 요리비법 Ep.308
꼬막미나리전
[준비재료]
삶은 새꼬막살 400g, 미나리 줄기 100g,
다진 양파 1/2컵, 청양고추 3개,
붉은 고추 1개, 식용유 들기름 약간씩
(꼬막살 밑간)
국간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 맛술 2큰술
(부침양념)
부침가루 1컵, 감자녹말 5큰술, 생수 1/2컵
*1컵=200cc
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00:00 - 오프닝
03:03 - 재료소개 및 꼬막 밑간
05:38 - 미나리 줄기 썰기
07:48 - 고추 썰기
09:01 - 부침양념 넣어 반죽하기
09:56 - 한입 크기로 만들기
11:10 - 식용유, 들기름 섞어 전 부치기
14:13- 시식 및 끝인사
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인스타 : https://www.instagram.com/shfk1212/?h......
카카오스토리 : https://story.kakao.com/ch/cookpia
[방송 출연]
목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
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